网站首页|在线留言|联系我们

欢迎来到上海沛欧分析仪器有限公司

上海沛欧分析仪器有限公司

全国服务热线:021-34977258 021-64086301
上海沛欧分析仪器有限公司

联系我们

上海沛欧分析仪器有限公司
上海沛欧分析仪器有限公司

电话:86-021-34977258 021-64086301

传真: 86-021-34977258

邮编: 200237

邮箱: peiou17@163.com

地址:上海市朱行路15号2栋207

您现在位置:首页 » 技术文章
凯氏定氮仪和燃烧法定氮仪有什么差异
发布时间:2018/1/2   点击次数:548次
一、原理不同:凯氏方法是绝对测量;燃烧法是相对测量

凯氏方法是利用浓硫酸消化、碱性环境蒸汽蒸馏、硼酸吸收、指示剂滴定终点颜色判定法,根据滴定体积来计算出氮含量。燃烧法是在高温情况下,使用充足的氧气将样品全部燃烧,生成氮的氧化物,再还原出氮元素,利用TCD 检测器测量其信号强度,与事先标定的曲线进行比对,计算出样品中的氮含量。

 

二、测量的对象不同:凯氏测量的是氨态氮氮;燃烧法测量的是总氮

样品中的氮含量根据定义不同有:总氮、凯氏氮、铵态氮、硝态氮、亚硝态氮;也可以分为:有机氮和无机氮。燃烧法测量的是总氮的含量。凯氏方法可以分别测量出来上述各个氮含量。二者测量结果是一样的。

 

三、标准不同:凯氏方法是所有样品的国标;燃烧法是参考方法

凯氏方法是食品、饲料、土壤、环境、种子等样品中氮或蛋白质含量测量的强制标准,测量结果具有互通性和可比性。由于燃烧法和凯氏法测量的氮含量对象不同,造成样品种类不同、成份不一样,结果偏差也不一样。燃烧法不适合化肥中的氮含量的国家标准。

 

四、样品量不同:凯氏方法是常量分析;燃烧法是微量分析

凯氏方法是常量和半微量;燃烧法是从微量扩展到半微。凯氏法固体可以到5g、液体到15ml;燃烧法最多到1g;如大豆、玉米。此外鲜肉类食品,由于蛋白、脂肪分布不均匀,也建议是大的取样量。

 

五、分析速度:凯氏定氮仪要1 个小时;燃烧法定氮仪只需3 分钟

燃烧法分析一个样品一般为:3-5 分钟,非常快;全自动凯氏定氮仪的蒸馏滴定时间一般为3-5 分钟,但消化时间要1 小时以上;一个样品要一个小时以上,对于大量样品的用户,要合理配置消化部分:使用20 位的消化器,做到消化、蒸馏滴定同时进行,形成一个连续过程,可以达到:平均5 分钟一个样品。

 

六、自动化程度:凯氏定氮仪人为操作多一些;燃烧法定氮仪都自动

凯氏方法需要人为的添加浓硫酸等消化试剂、样品进样、试管的清洗等很多人为的操作,燃烧法只需要称样,再将样品放于自动进样器中,就全部完成任务,仪器自动分析长达几个小时,而不需看管。

 

七、工作环境:凯氏定氮仪有大量化学试剂;燃烧法定氮仪环保

燃烧法使用氧气、氦气,不需要任何化学试剂,环境好些,凯氏方法由于使用了大量的化学试剂,对操作人员和环境会有一定影响。

分享到:

返回列表 | 返回顶部
电话
86-021-34977258 021-64086301
点击这里给我发消息