容量法水分仪是化工、食品等行业中用于准确测定样品水分含量的仪器，基于卡尔费休反应原理，通过滴定法实现高精度测量。它适用于液体、固体、气体等多种样品，测量范围广，从痕量到高含水量样品均可处理，重复性好。
容量法水分仪通过滴定管向样品中滴加已知浓度的卡尔费休试剂(含碘、二氧化硫、吡啶等)，直至反应终点(碘过量)。试剂中的碘与样品中的水分发生定量反应，生成碘化物和硫酸。通过电位法(电极检测电流突变)或指示剂(如淀粉)确定反应终点，并根据消耗的试剂体积计算样品中的水分含量。
特点
高精度：测量范围广，可检测低至1ppm(0.001%)至高含水量样品(如固体中的水分)，适用于微量水分分析。
快速响应：自动化滴定过程，缩短实验时间，提高实验效率。
操作简便：支持液体、固体、气体及浆状样品的直接或间接测定，可通过前处理(如溶解、稀释)扩展检测范围。
自动化程度高：内置标准曲线和用户自定义方法，支持结果存储与导出，减少人为操作误差。
结果可靠：采用卡尔费休法，避免传统烘箱法的误差，确保测定结果的准确性。
日常使用注意事项
实验环境需干燥(湿度≤60%)，避免空气中的水分进入反应杯，影响检测结果；
卡尔费休滴定剂易吸潮、易挥发，需密封保存，使用前需进行水当量标定(用纯水或酒石酸钠二水合物标定)；
反应杯中的溶剂(甲醇 / 醛酮专用溶剂)需及时更换，当溶剂吸潮严重时，会导致空白滴定体积过大；
检测固体样品时，需将样品研磨成粉末，或加入助溶剂使样品充分溶解，保证水分释放；
仪器的铂电极需定期清洗，避免样品残留污染电极，影响终点判定。
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